En 100 g (Gramos) de Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla hay 0.549 g de 18: 2 indiferenciada.

Patty (rendimiento de 112,7 g de carne cruda) porción (3 oz) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla

Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla se enumeran a continuación.

Agua	59.53 g	59.53	g
La energía (calorías)	238 kcal	238	kcal
Energía (julios)	996 kJ	996	kJ
Proteína	23.77 g	23.77	g
lípido total (grasa)	15.13 g	15.13	g
Ceniza	1.02 g	1.02	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	13 mg	13	mg
Hierro, Fe	3.08 mg	3.08	mg
El magnesio, Mg	22 mg	22	mg
El fósforo, P	205 mg	205	mg
Potasio, K	341 mg	341	mg
Sodio, Na	73 mg	73	mg
Zinc, Zn	5.14 mg	5.14	mg
Cobre, Cu	0.146 mg	0.146	mg
El manganeso, Mn	0.01 mg	0.01	mg
El selenio, Se	30 µg	30	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.13 mg	0.13	mg
Riboflavina	0.247 mg	0.247	mg
La niacina	5.57 mg	5.57	mg
Ácido pantoténico	1.14 mg	1.14	mg
La vitamina B-6	0.375 mg	0.375	mg
El folato, el total de	15 µg	15	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	15 µg	15	µg
El folato, DFE	15 µg	15	µg
Vitamina B12	2.28 µg	2.28	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.24 mg	0.24	mg
Los ácidos grasos, saturados totales	6.461 g	6.461	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.006 g	0.006	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.006 g	0.006	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.006 g	0.006	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.272 g	0.272	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.079 g	0.079	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.725 g	2.725	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.229 g	0.229	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.108 g	3.108	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.029 g	0.029	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.909 g	5.909	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.022 g	0.022	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.302 g	0.302	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.108 g	0.108	g
18: 1 indiferenciada	5.429 g	5.429	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.048 g	0.048	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.711 g	0.711	g
18: 2 indiferenciada	0.549 g	0.549	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.08 g	0.08	g
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0 g	0	g
20: 3 indiferenciada	0.006 g	0.006	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.077 g	0.077	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	83 mg	83	mg
triptófano	0.18 g	0.18	g
treonina	1.078 g	1.078	g
isoleucina	1.147 g	1.147	g
leucina	2.039 g	2.039	g
lisina	2.205 g	2.205	g
metionina	0.643 g	0.643	g
cistina	0.283 g	0.283	g
fenilalanina	1.009 g	1.009	g
tirosina	0.809 g	0.809	g
valina	1.279 g	1.279	g
arginina	1.618 g	1.618	g
histidina	0.871 g	0.871	g
alanina	1.583 g	1.583	g
Ácido aspártico	2.323 g	2.323	g
Ácido glutamico	3.871 g	3.871	g
glicina	1.542 g	1.542	g
prolina	1.217 g	1.217	g
serina	0.988 g	0.988	g
hidroxiprolina	0.297 g	0.297	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla